小东号村为发展村集体经济，不断健全完善村集体经济增收机制，激活农村各类生产要素潜能，考虑到我村属于丘陵、平原结合地，草种又丰富多样，特从锡盟选进一批羊，锡盟地处蒙古高原南部，地貌类型由高原、平原、丘陵、沙地和湖盆低地组成。这里的羊品种特点具有抗寒、抗旱、耐粗饲的特点。<br>锡盟羊不仅体格大，产肉多，而且因经常采食丛生禾本科和各类牧草，使得羊肉肉质鲜嫩多汁，无膻味，而且有胴体丰满、色泽鲜美、细嫩，肉层厚实紧凑，高蛋白，低脂肪，瘦肉率高，肌间脂肪分布均匀，富有人体 所需各种氨基酸和脂肪酸，容易消化等优点，是制作“涮羊肉” 的最佳原料，据专家测定，锡盟羊肉中，人体所必需的几种主要氨基酸含量明显高于其他羊肉。<br>优良的水质，清新的空气，丰富的土壤这自然条件使锡盟羊有了绿色，健康，安全的保障。因此锡盟羊可以屠宰深加工，也可即宰即下锅，肉质是精中精品，锡盟羊肉从草原到餐桌100%安全可控，成为草原有机羊肉的代表者。小东号村为不影响这原有的精度，自引进以来我们的小东号锡盟羊吃的是我们村自然生长的水草，保证品质未被改变。